Zengana lyofilizované jahody jsou mrazem sušené plátky jahod s intenzivní chutí a vůní. Díky lyofilizaci si zachovávají barvu, strukturu i maximum chuti – bez přidaného cukru, oleje a konzervantů. Skvělé do jogurtu, kaší, dezertů i jako rychlý ovocný snack.
• Do snídaňových kaší – ozdob ovesnou nebo rýžovou kaši křupavými jahodami.
• Do jogurtu a tvarohu – zamíchej plátky přímo do bílého jogurtu nebo skyr.
• Do müsli a granoly – přidej k vločkám pro více chuti i barvy.
• Na pečení a dezerty – použij jako topping na cheesecaky, lívance nebo dorty.
• Jen tak na mlsání – když chceš sladké ovoce, ale bez lepkavých sušených plodů.
Lyofilizované ovoce je koncentrovanější než čerstvé – obsahuje méně vody a více chuti.
Za rozumnou porci se považuje zhruba 1 menší hrst (10–20 g) denně jako součást pestré stravy. To odpovídá několika kusům jahod „v čerstvém stavu“.
Ber je jako kvalitní ovocný snack nebo doplněk k jídlu, ne jako náhradu běžného příjmu ovoce během dne.
Lyofilizace je proces, při kterém se čerstvé jahody nejprve hluboce zmrazí a poté se z nich ve vakuu odstraní voda přímým přechodem z ledu na páru (sublimace).
Díky tomu si jahody zachovají tvar, barvu, intenzivní chuť a všechny minerální látky a vitamíny. Vznikne lehký a křupavý plátek. Není potřeba přidávat cukr, olej ani konzervanty.
Stačí je přidat do jogurtu, kaše nebo lehce zvlhčit a okamžitě „ožijí“ jako měkké ovocné kousky.
#tab-Složení#
Lyofilizované jahody – plátky (100 % jahody).
| Výživová hodnota | 100 g |
|---|---|
| Energetická hodnota | 1 272 kJ / 302 kcal |
| Tuky | 4 g |
| - z toho nasycené | 0,3 g |
| Sacharidy | 51 g |
| - z toho cukry | 50 g |
| Bílkoviny | 8 g |
| Sůl | 0,03 g |
Může obsahovat stopy ARAŠÍDŮ, SKOŘÁPKOVÝCH PLODŮ a SEZAMU.
Skladujte v suchu, při teplotě do 20 °C a relativní vlhkosti do 70 %. Nevystavujte přímému slunečnímu záření.
| Bezlepkový | Ano |
| Bez laktózy | Ano |
| Vegetariánský | Ano |
| Veganský | Ano |
#tab-Složení# #tab-Dávkování#
| Doporučená porce | 10–20 g (1 menší hrst) denně |
| Způsob užití | Ideální jako snack, do jogurtu, kaší, müsli, dezertů nebo na pečení. |
| Forma | Lyofilizované jahody – plátky |
| Velikost balení | 125 g |
| Země původu | Egypt |
#tab-Dávkování#
| Kategorie: | LYO jahody |
|---|---|
| EAN: | 8594205496161 |
Buďte první, kdo napíše příspěvek k této položce.
Buďte první, kdo napíše příspěvek k této položce.
